맛집 #부산 #삼대천왕1 [복성 반점] 부산 맛집 투어 no.1 하단 짬뽕 맛집 짬뽕 레시피 짬뽕은 중국 요리로, 매운 국물과 면, 다양한 해산물 및 채소를 포함하는 요리입니다. 아래는 간단한 짬뽕 레시피입니다. 개인적인 취향에 따라 재료나 양을 조절하실 수 있습니다. 재료: 생면 (우동면 또는 중국당면) : 100g 새우 : 100g (깨끗이 껍질 벗기고 털 제거) 조개 (멍게, 홍합 등) : 100g (선별하여 깨끗이 씻어둠) 오징어 : 100g (적당한 크기로 썬 후 선별하여 깨끗이 씻어둠) 양배추 : 1/4개 (적당한 크기로 썰어둠) 대파 : 1대 (채 썰어둠) 마늘 : 2-3쪽 (다진다) 생강 : 1조각 (다져둠) 홍고추 : 1-2개 (매운맛을 조절할 수 있음) 고추장 : 2큰술 고춧가루 : 1작은술 (매운 맛을 더하고 싶을 때) 참기름 : 1작은술 소금 : 맛에 따라 조절.. 2023. 8. 25. 이전 1 다음
